En naviguant sur notre site vous acceptez l'installation et l'utilisation des cookies sur votre ordinateur. En savoir +

Menu POnan

Ponan

Zone de texte éditable et éditée

Restitution du colloque Ponan'Tech / Cap Aliment du 22/10/13

Restitution du colloque Ponan'Tech / Cap Aliment du 22/10/13

• Christophe Hermon, Directeur Régional Ouest CTCPA (Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles)

• Mohamed Merdji, Professeur de Marketing, Audencia, Expert auprès de l’Anses

• Fabrice Bosque, Responsable Environnement & Eco-Industries - Coordinateur du RMT ECOVAL (Réseau Mixte écologique, écovalorisation)

• Jean-Marc Buteux, Responsable Partenariats et Développement Durable, Groupe Lesieur

Règlement INCO

• Marine Friant-Perrot, Maître de conférences en droit privé (HDR), Faculté de droit et des sciences politiques de l’Université de Nantes

• Anne-Claire Braud, Chef de projet qualité, CTCPA

• Nadine Guérin, Formatrice-consultante à l’IDAC (Institut d’analyse et de conseil)

Étiquetage nutritionnel

• Valérie Salvador, Responsable adjointe du laboratoire de chimie des aliments de l’IDAC

• Dominique Baelde, DGCCRF et Nathalie LE CORRE DDPP44